Det kan vara öl, vin, konjak, whisky, calvados, grappa - ni förstår, det kan vara lite vad som helst. Men då och då så dyker det här upp något nytt och fräsch och gott och så. Håll koll.
Februari 2014
Den här månaden har jag tagit experthjälp i mitt val av dryck då jag var tvungen att eftersöka ett tips på mitt tips. Och tips på tips fick jag. Resultatet blev Gambrinus, en besk liten tjeck med pondus. Som omväxling mot tjeckiens svenskaste öl Staropramen så kan är det kul att dricka ett gott tjeckisk öl då och då, eller hur? Gambrinus köper du för 16.30 kr/flaskan på Systembolaget där den har nr 11489. Tack Makkan!
Januari 2014
Nytt år, nya möjligheter. S:t Eriks Bryggeri med bryggaren Jessica Heidrish i spetsen brukar enligt mig alltid leverera när det kommer till god kvalité och gott öl. I början av december 2013 släpptes deras Rauchbier som med sin rökighet förvånade mig något, förvisso positivt. Det är en perfekt "hängöl" som med lätthet och glädje slinker ner när man sitter i TV-soffan och glor. S:t Eriks Rauchbier har nr 11912 på Systembolaget och kostar 24,20 kronor för 33 cl. Helt klart värt ett test!
December 2013
Året bästa julöl heter Oppigårds Winter Ale. Jag har länge läst och hört att den är så fantastisk. Jag har kämpat emot länge, men måste till sist erkänna att den smakar förbannat gott. Den kommer i en flaska till en hyfsat peng, 26.90 kr för 50 cl närmare bestämd. Nr 11320 på Systembolaget.
November 2013
Nu är det tillåtet. Julmust är de tre närmaste månadernas viktigaste dryck. Ni vet föresten att julmusten på bilden heter apotekARNES och inte apotekarn´s. Tråkigt, men sant.
Oktober 2013
Oktoberfest och öl från München i all ära! Men drycken i oktober går ohotat till Mikkeller och deras återkommande projekt K:rlek. Nu har säsongens exemplar kommit och den heter, som vanligt, K:rlek Höst/Vinter. Mikkeller levererar den ena sorten bättre än den andra i sin IPA-serie! Årets exemplar är inget undantag. K:rlek Höst/Vinter har nr 11736 kr och kostar 29,90 kr för 33 cl öl i världsklass!
Juni-September 2013
Sommarlov!
Maj 2013
Nu när solen faktiskt börjar göra lite nytta genom att vissa dagar faktiskt utstråla något som i alla fall går att liknas vid värme så är det också hög tid att bemöta detta med en läskande och god öl. En riktigt, riktigt god lager tycker jag ska ha en väldigt tydlig och rejäl beska vilket månadens tips Hell helt klart levererar. Hell har en 11 på Systembolagets skala som mäter beska från 1-12, detta går att jämföra med Pripps Blå vars beska endast är 5 på samma skala. Så om ni tror på det jag säger så är Hell mer än dubbel så god som Pripps Blå, vilket ungefär stämmer med mina egna beräkningar. Hell produceras av Jämtlands Bryggeri och har nr 11460 på Systembolaget och kostar 23,80 kr för 50 ml.
April 2013
Sommaren 1953 lanserades Norrlands nationaldryck Trocadero för första gången i Sverige - och det tackar jag för! Trocadero är en läskeblask som blivit omåttligt populär i norra Sverige men har sitt ursprung från Malmö där den för första gången tillverkades. Läsken har smak av äpple och apelsin och innehåller likt coca-cola koffein. Trocadero är otroligt läskande, god och lagom. Den fungerar både att dricka som den är när du är törstig eller till en del lättare rätter. Själv är jag uppväxt på Trocadero och ser ingen läsk som ens kommer i närheten dess kvalité. Trocadero avnjuts som bäst i en väl kyld glasflaska.
Trocadero hittar du i dag i de flesta mataffärerna, oftast i 1,5 l plastflaskor. Men du kan även stöta på glasflaskorna, så håll utkik.
Mars 2013
Än så länge under året har vi håvat i oss en naturdrink och testat grappa, för det har ni väl gjort nu? Det börjar i alla fall bli på tiden att rekommendera en öl igen, den här gången en ljus lager som ligger väldigt rätt i tiden. Det är Kalmars lokala bryggeri Ängöl som står för den här månadens rekommendation. Namnet? Ängöl Schalager. Namnet är lika slående som innehållet i flaskan. Då Ängöl som sagt är ett lokalt bryggeri finns endast produkterna i Kalmar/Öland med omnejd, det innebär att du som inte bor i krokarna måste beställa produkten från Systembolaget - så gör det! Ängöl Schlager är en fantastiskt trevlig lager med trevlig fyllighet och smak, helt klart värd att testas. Och när du ändå beställer hem Ängöl Schalager så kan du likaväl passa på att testa deras Ljuva livets Ängöl som är en av Ängöls ordinarie ölsorter och ett av det godaste ölen jag smakat. Nämnde jag föresten att Ängöl Schalager är ekologiskt? Bra grejer!
Ängöl Schalager, 33 cl har nr 89758 på Systembolaget och kostar 24,90 kr.
Ljuva livets Ängöl, 50 cl har nr 88416 på Systembolaget och kostar 29,90 kr.
Februari 2013
Nu bör alla överjästa magar vara kurerade. Månadens dryck för februari är en italiensk spritdryck i form av grappa som är gjord på pressade druvrester. Grappa är en väldigt speciell dryck till smaken, många fullkomligt hatar den då den ofta doftar mycket fränt och enligt vissa väldigt illa. Men jag gillar det. Mycket! Grappa har de senaste åren blivit ganska poppis även på restauranger här i Sverige och det är inte ovanligt att restaurangbaren har 2-3 flaskor grappa i sitt sortiment. Så nästa gång du är ute, testa. Gillar du det inte så vet du det, gillar du det så köp dig en flaska bums.
Månadens dryck februari är grappa i allmänhet men Öländsk grappa i synnerhet. Det specifika tipset på grappa är Wannborga DrufAvec som är en fatlagrad grappa från Wannborga på Öland, grappan har nr 87426 på Systembolaget och kostar 450 kronor. Men italiensk grappa är heller inte fel, så klart..
Januari 2013
Julens överjästa magar kräver förlåtelse. Som en del av detta är månades dryck något mer välbehövlig än välsmakande..
Hälsodrinken innehåller som ni kanske listat ut ingen alkohol. Däremot innehåller den ett överflöd av vitaminer och andra bra grejor som ger oss en kickstart på 2013. Mixa ihop en drink enligt receptet nedan varje morgon så är allt du stoppat i dig under december förlåtet.
1 påse babyspenat
3 skalade/urgröpta kiwiis
1 dl fryst mango (eller annat frukt/bär)
2 dl vatten
December 2012
I dessa juletider är jag likt alla andra väldigt generös och delar därför med mig av två olika sorters öl som jag tycker att ni borde prova på. Märket är förvisso detsamma men smakerna är olika, vilket ju faktiskt är en förutsättning för att det ska vara två olika sorter. Märket heter Mikkeller och är en ölproducent med danskt påbrå men som bryggs lite varstans och därför klassas märket som internationellt av Systembolaget. Och det får dom väl göra, ölet är lika gott för det.
Den första sorten heter Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 2012 och är en ale eller rättare sagt en pale ale som har en väldigt karismatisk smak. Alkoholhalten ligger på 6,2% men det är knappast något man tänker på eller känner för den delen. Den har en rejäl smak av humle, vilket jag tycker är fantastiskt trevligt och gott. K:rlek tillhör Systembolagets tillfälliga sortiment och i skrivande stund finns det 440 flaskor kvar. Priset är högt, men ölet är gott så det jämnar väl ut sig. Prova!
Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 2012 har nr 11713 på Systembolaget och kostar 33,90 kr.
Den andra ölen är Mikkellers julöl och heter Mikkeller Santa´s Little Helper och är även den en ale. Smakerna är... många, goda och annorlunda. Den har en tydlig julaktig kryddning som till en början nästan smakar som julmust och som sedan i turordning delar med sig av alla julens smakar, detta i bara en klunk. Häftigt. Ölen har en härlig beska som troligtvis går ihop gott med all fet mat i jul. Den innehåller ännu mer alkohol än kompisen här ovan då de lyckats med konststycket att dölja hela 9,1% i flaskan. Så starka öl brukar ha en tendens att smaka sprit, men det gör inte denna, tvärtom så är det en ljuvlig, julig och framförallt annorlunda öl. Även den här sorten tillhör systembolagets tillfälliga sortiment och just nu finns det bara 92 flaskor kvar, så snabba på!Mikkeller Santa´s Little Helper har nr 11354 på Systembolaget och kostar 29,70 kr.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar